تشكل الأمعاء الدقيقة جزء من المسار الطويل الذي يمر من خلاله الطعام، إذ يدخل الطعام إلى الأمعاء الدقيقة عند خروجه من المعدة، فما هي وظيفة الأمعاء الدقيقة في جسم الإنسان؟[١]

وظيفة الأمعاء الدقيقة في جسم الإنسان

تتمثل وظيفة الأمعاء الدقيقة الأساسية في امتصاص المغذيات، والأملاح، والماء، لذلك فهي مغطاة ببطانة من غشاء مخاطي مطوية لتشكيل ما يدعى بالزغابات (Villi)، التي تزيد مساحة الامتصاص وتحتوي على مجموعة متخصصة من الخلايا التي تنتج مواد كيميائية تساعد على عملية الهضم، وهرمونات تساعد على التحكم بتنسيق العملية الهضمية في الأمعاء والمرارة والبنكرياس، كما أن لها دوراً في الدفاع المناعي،[٢] وتنقسم الأمعاء الدقيقة في جسم الإنسان إلى ثلاثة أقسام؛ وهي الاثني عشر، والصائم، واللفائفي، ولكل منها وظيفتها الخاصة، وفيما يلي تفصيل ذلك:[٣]


الاثني عشر

تشكل الاثني عشر (Duodenum) الجزء الأول والأقصر من الأمعاء الدقيقة، وفيما يلي وظيفة الأمعاء الدقيقة:[٣]

  • استقبال الطعام المهضوم بشكلٍ جزئي من المعدة، بالإضافة إلى استقبال إنزيمات القادمة من البنكرياس والكبد لتحطيم الطعام المهضوم.
  • امتصاص المواد المغذية؛ كالحديد.
  • معادلة أحماض المعدة قبل دخولها إلى الصائم.
  • التحكم بكمية ومعدل إفراغ المعدة للطعام المهضوم.


الصائم

يشكل الصائم (Jejunum) الجزء الأوسط من الأمعاء الدقيقة، وله عدة وظائف:[٤]

  • تحطيم المواد الغذائية عن طريق إنزيمات معينة.
  • امتصاص الفيتامينات ذات الطبيعة الدهنية؛ كفيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين ك، وفيتامين هـ، والدهون والكولستيرول.
  • امتصاص الماء إذ يتم امتصاص 90% من الماء الداخل إليه؛ أي ما يقارب 6-8 لترات يوميًا، و ومن الجدير بالذكر أنها تمتص الكربوهيدرات والأحماض الأمينية، والمعادن مع الماء.


اللفائفي

يُشكل اللفائفي (Ileum) الجزء الأخير من الأمعاء الدقيقة، ويُعد امتصاص المواد الغذائية أهم وظائفها التي تشمل:[٥]

  • امتصاص فيتامين ب12.
  • امتصاص الدهون والعناصر الغذائية الأخرى ونقلها عبر الدم مباشرة إلى الكبد.
  • امتصاص الأملاح الصفراوية التي ينتجها الكبد.
  • دفع فضلات الطعام المتبقي لتصل إلى الأمعاء الغليظة.
  • تحطيم الكربوهيدرات إلى سكريات بسيطة، والدهون إلى الجلسرين والأحماض الدهنية حتى يتمكن الجسم من امتصاصها بسهولة أكبر.


نصائح للمحافظة على وظيفة الأمعاء الدقيقة

هناك مجموعة من النصائح اليومية التي تساعد الأمعاء على أداء وظائفها، وتشمل ما يلي:[٦][١]

  • اتباع نظام غذائي غني بالألياف؛ كالخضار والفواكه، إذ تساعد على تسهيل حركة الطعام داخل الأمعاء، كما يقلل خطر حدوث أمراض الأمعاء.
  • التقليل من تناول الأطعمة الدهنية، إذ تبطئ الأطعمة الدهنية عملية الهضم، بالرغم من ذلك فلها فوائد مهمة؛ لذلك ينصح بأن تتضمن الوجبة أطعمة دهنية وأطعمة غنية بالألياف للمساعدة على عملية الهضم.
  • استهلاك لحوم قليلة الدهون، إذ إن البروتين جزء أساسي من نظام غذائي صحي، لذلك يُنصح باختيارها قليلة الدسم.
  • يُنصح بتناول المواد الغنية بالبكتيريا النافعة أو البروبيوتيك (Probiotic)، وهي نوع من البكتيريا الصحية الموجودة في الجهاز الهضمي والتي تساعد على عملية الهضم، ومن الأمثلة عليها: لبن الزبادي قليل الدسم.
  • شرب كميات مناسبة من الماء، إذ يساعد ذلك على جعل البراز أكثر ليونة، فيُسهل عملية تحركه في الأمعاء الغليظة.
  • تقليل استخدام الأدوية دون استشارة الطبيب، وبخاصة مسكنات الألم غير الستيرويدية؛ نظراً لأنها تتسبب بتأكل بطانة المعدة والاثني عشر، مما يحفز حدوث القرحات.


الأمراض التي تصيب الأمعاء الدقيقة

هناك مجموعة من الأمراض أو المشاكل التي تصيب الأمعاء الدقيقة، والتي تشمل ما يلي:[٧]

  • نزيف الأمعاء.
  • الداء البطني أو مرض حساسية القمح.
  • داء كرون هو نوع من أمراض الأمعاء الالتهابية (IBD).
  • العدوى
  • سرطان الأمعاء.
  • الانسداد المعوي.
  • متلازمة القولون العصبي.
  • القرحة، مثل القرحة الهضمية.


الأعراض التي تدل على وجود مشكلة بالأمعاء الدقيقة

تختلف علامات وأعراض اضطرابات الجهاز الهضمي باختلاف العضو المصاب، وتشمل في حالة الأمعاء الدقيقة ما يأتي:[٨]

  • ألم أسفل البطن.
  • الإسهال.
  • الإمساك.
  • التقيؤ.
  • الغازات.
  • انتفاخ وألم في منطقة السرة.
  • ظهور دم في البراز أو مع القيء.
  • فقدان مفاجئ في الوزن.


المراجع

  1. ^ أ ب "Small Intestine", clevelandclinic, Retrieved 29/1/2022. Edited.
  2. ↑ "Small Intestine", muschealth, Retrieved 29/1/2022. Edited.
  3. ^ أ ب Sherry Christiansen , "The Anatomy of the Small Intestine", verywellhealth, Retrieved 29/1/2022. Edited.
  4. ↑ Achudhan Karunaharamoorthy , "Jejunum", kenhub, Retrieved 29/1/2022. Edited.
  5. ↑ John P. Cunha, "What Is the Purpose of the Ileum?", emedicinehealth, Retrieved 29/1/2022. Edited.
  6. ↑ Krisha McCoy, "11 Tips for Better Digestive Health", everydayhealth, Retrieved 29/1/2022. Edited.
  7. ↑ "Small Intestine Disorders", medlineplus, Retrieved 29/1/2022. Edited.
  8. ↑ "Small Bowel Disorders", summahealth, Retrieved 29/1/2022. Edited.