يُشار إلى سوء التغذية (Malnutrition) بأنها حالة مرضية تدل على النّقص أو الزّيادة أو عدم التوازن في مقدار بعض العناصر الغذائية الضّرورية التي يحتاجها الجسم، إذ ترتبط نسبة 45% تقريبًا من وفيات الأطفال دون سنّ الخامسة بنقص التّغذية، وتنتشر وفيات الأطفال المتعلّقة بسوء التغذية في الدول الفقيرة والمتوسطة، إذ تزيد سوء التغذية بكافّة أشكالها من سرعة إصابة الأطفال بالأمراض، كما أنها تضاعف احتمالية إصابتهم بها، فما هي أنواع أمراض سوء التغذية؟[١]


أنواع أمراض سوء التغذية عند الأطفال


نقص التغذية

يُقصَد بنقص التغذية (Undernutrition) بأنه عدم حصول الجسم على المقدار الكافي الذي يحتاجه من عناصر الغذاء المختلفة؛ ويتمثّل حدوث نقص التغذية بعدّة أمراضٍ، وهي:

  • الهزال (Wasting): يُقصَد به انخفاضٌ حادّ في الوزن بالمقارنة مع الطول، والذي يحدث عادة بسبب عدم الحصول على الغذاء الكافي أو بسبب مشكلة صحية معيّنة كالإسهال، ولأن الهزال يزيد احتمالية تعرّض الطفل للأمراض، فلا بدّ من التدخّل الطبي السّريع لعلاجه.[٢][٣]
  • التقزّم (Stunting): يُقصَد به قصر القامة بالنسبة للعمر، وتنتشر الإصابة بالتقزّم في المجتمعات التي يسوء فيها الوضع الاقتصادي والاجتماعي؛ كما ترتبط الإصابة بالتقزم بسوء صحّة الأمهات وتغذيتهم لا سيما وأنهن المصدر الوحيد لسدّ حاجات الطفل الغذائية خلال المراحل الأولى من عمره، أو غياب الاهتمام بتغذية الأطفال في المراحل المبكّرة على النحو اللازم، وقد يؤثر التقزّم في تطوّر الإمكانيات الجسدية والإدراكية على نحوٍ طبيعي.[٤][٣]
  • نقص الوزن (Underweight): يُقصَد به انخفاض الوزن بالمقارنة مع العمر، ومن الممكن أن يكون الطفل مصابًا أيضاً بالهزال أو التقزّم أو كليهما بالتّزامن مع نقص وزنه.


سوء التغذية المُرتبِط بالعناصر الغذائية ذات الاحتياج قليل المقدار

يُشار إلى سوء التّغذية المرتبط بالعناصر الغذائية ذات الاحتياج قليل المقدار (Micronutrient-related malnutrition) بأنه حالةٌ من عدم كفاية حصول الجسم على المعادن والفيتامينات والأملاح الضّرورية لمجموعةٍ من العمليات الحيوية في الجسم، وتصنيع الإنزيمات والهرمونات في الجسم، والتي يحتاجها الجسم بكمياتٍ قليلة جدًا، مما يزيد احتمالية الإصابة بالعديد من الأمراض والمشكلات، ومن أهمّ هذه العناصر اليود والحديد وفيتامين (أ).[٥][٦]


السمنة وزيادة الوزن

يُقصَد بالسّمنة وزيادة الوزن (Overweight and obesity) بأنها الحالة التي يكون فيها وزن الجسم أعلى من معدّله الطّبيعي بالنسبة إلى طول القامة، وتحدث نتيجةً لتناول الطفل الطّعام بشكلٍ زائدٍ عن حاجته، وخصوصًا الأطعمة المحتوية على الدّهون غير المفيدة، إلى جانب خموله البدني وقضائه ساعاتٍ طويلة في مشاهدة التلفاز، مما يؤدي إلى انخفاض عمليات الحرق في الجسم، وتراكم الدّهون، التي تزيد قابلية الإصابة بأمراضٍ عديدة؛ وتزيد من خطورة بعضها الآخر.[٧][٨]


الأمراض المرتبطة بالحميات الغذائية

يُشار إلى الأمراض المرتبطة بالنّظام الغذائي (Diet-Related Diseases) بأنها الأمراض النّاجمة عن اتّباع بعض الأنظمة الغذائية غير الصّحية والحميات القاسية والمُقيّدة، التي تُضاعِف احتمالية الإصابة بأمراضٍ عديدة، ومن الأمثلة على هذه الأمراض؛ هي: أمراض الأوعية الدموية والقلب كاضطرابات ضغط الدم، أو السّكري، أو بعض السرطانات.[٩][٣]


ما أسباب أمراض سوء التغذية عند الأطفال؟

تحدث الإصابة بأمراض سوء التغذية عند الأطفال نتيجةً لأحد الأسباب التالية:[١٠]

  • قلّة تناول الطعام: يُصاب بعض الأطفال بسوء التغذية عند عدم توافر حاجتهم الكافية من الطعام، أو بسبب وجود مشاكل لامتصاص العناصر الغذائية.
  • الإصابة بأحد الأمراض التي تؤثر في امتصاص العناصر الغذائية: كالسّرطان أو أمراض الكبد، أو الغثيان المُتسبِّب بصعوبة الأكل أو البلع، أو كأثرٍ جانبي لتناول بعض الأدوية، أو بسبب تركيب تقويم الأسنان.
  • مشكلات الصّحة العقلية: كإصابة الطّفل بالاكتئاب، أو الفُصام، أو فقدان الشّهية العصبي.


دواعي مراجعة الطبيب

لا بدّ من اصطحاب الطّفل لمراجعة الطّبيب عند ملاحظة أحد الأعراض والعلامات عليه، وهي:[١١][١٢]

  • فقدان الطّفل لشهيته.
  • تغيّرات في سلوك الطّفل، كسرعة الانفعال، أو القلق المستمرّ والاكتئاب.
  • شعور الطّفل بالتّعب والضّعف بسهولة وطوال الوقت، مقارنةً بالأطفال الآخرين.
  • تكرار إصابة الطفل بالأمراض، واستغراقه وقتًا طويلاً للتعافي.
  • استغراق الجروح وقتًا طويلاً للالتئام.
  • قلّة تركيز الطفل.
  • شحوب الجلد وجفافه وزيادة سماكته.
  • ظهور الكدمات بسهولةٍ على نحوٍ غير مُفسَّر.
  • الطّفح الجلدي.
  • تصبّغ الجلد وتغيّرات في لونه.
  • تساقط شعر الطّفل بسهولة، وتجعّده.
  • إحساس الطّفل بآلام المفاصل.
  • عظام هشّة.
  • نزيف اللثة بسهولة.
  • انتفاخ اللسان أو انكماشه أو تشققه.
  • زيادة الحساسية للأضواء السّاطعة.




تؤثر الاضطرابات التّغذوية في جسم الطّفل بصورةٍ عامّة، وبالتّحديد ستؤثر في الرّؤية والشمّ والتذوق، إلى جانب التغيّرات المزاجية، وأعراضٍ نفسية أخرى.




المراجع

  1. "Malnutrition", WHO, Retrieved 14/2/2022. Edited.
  2. ^ أ ب ت "Types of malnutrition: know them", webteb, Retrieved 14/2/2022. Edited.
  3. "Micronutrients", cdc, Retrieved 14/2/2022. Edited.
  4. "Obesity in children", mayoclinic, Retrieved 14/2/2022. Edited.
  5. "Malnutrition", WHO, Retrieved 14/2/2022. Edited.
  6. "Malnutrition: What you need to know", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 20/2/2022. Edited.
  7. "Malnutrition", www.hopkinsmedicine.org, Retrieved 20/2/2022. Edited.
  8. "Symptoms -Malnutrition", www.nhs.uk, Retrieved 20/2/2022. Edited.