أضرار ملح الهيمالايا على الكلى

ملح الهيمالايا هو ملح يتم استخلاصه من مناطق قريبة من جبال الهيمالايا، ويميل لونه إلى الزهري ويعتقد البعض بأنّ هذا الملح له فوائد للجسم، بالرغم من قلة الدراسات حول ذلك، وهل يعني ذلك عدم وجود أي أعراض جانبية له على الجسم والكلى.^[١]

أضرار ملح الهيمالايا على الكلى

تتشابه تركيبة ملح الهيمالايا مع ملح الطعام الذي نعرفه؛ إذ إنّ معظمه متكون من مادة كلوريد الصوديوم،^[٢]أي أنّ الإكثار منه كالإكثار من ملح الطعام له أضرار على الكلى، لذلك لا بد من تناوله باعتدال، ونوضح من أضرار زيادة تناول ملح الهيمالايا ما يأتي:^[١]

1. ارتفاع ضغط الدم الذي يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.^[١]
2. التسبب بتكون حصوات في الكلى نتيجًة لتناول كميات كبيرة من الملح الذي يحتوي الصوديوم، كما يزيد من خطر الإصابة بالفشل الكلوي.^[٣]
3. الإصابة بالاعتلال الكلوي نتيجًة لتراكم الصوديوم في الجسم وعدم قدرة الكلى على التخلص من هذه الكمية عن طريق البول الأمر الذي يسبب أمراض أخرى أيضًا.^[٢]

الوقاية من أضرار ملح الهيمالايا على الكلى

ترتبط أضرار ملح الهيمالايا على الكلى بالكمية التي يتم تناولها منه وللوقاية من هذه الأضرار لا بد من استخدام الملح بكمية معتدلة بحيث لا تتجاوز كمية الصوديوم التي يتناولها الفرد ما يأتي:^[٢][١]

• 2300 ملليغرام يومي من الصوديوم للأفراد الأصحاء.
• 1500 ملليغرام يومي من الصوديوم للمرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم.
• تحتوي الملعقة الصغيرة من ملح الهيمالايا على ما يعادل 1600 ملليغرام من الصوديوم.

أعراض زيادة الملح في مرضى الكلى المزمنة

نظرًا لتأثير ملح الهيمالايا على الكلى يجب على مرضى الكلى المزمن التنبه إلى كمية الملح التي يتناولونها، وذلك بالنظر إلى كمية الصوديوم الذي يحتويه حيث أنّ زيادة هذه الكمية يمكن أن يؤدي إلى الأعراض الجانبية الآتية:^[٤]

1. ارتفاع ضغط الدم.
2. ضيق في التنفس.
3. تراكم السوائل حول القلب والرئة.
4. تورم القدم، نتيجًة لتجمع السوائل في الجسم.

أضرار أخرى لملح الهيمالايا على الجسم

بالإضافة إلى أضرار ملح الهيمالايا على الكلى، فإنّ تناوله بكميات تتجاوز تلك المحددة منه يجعل الشخص عرضة للإصابة بمجموعة من الأمراض الآتية:

• زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.^[١]
• الإصابة بالتهاب المعدة نتيجًة لتناول كميات كبيرة من الصوديوم كما يسبب حدوث حرقة في المعدة.^[٣]
• زيادة خطر الإصابة بمجموعة من أمراض المناعة الذاتية مثل الروماتيزم، والصدفية، والتصلب اللويحي وغيرها.^[٢]
• زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام، وذلك لأنّ ارتفاع نسبة الصوديوم في الدم تؤثر على حركة الكالسيوم داخل الجسم، وتؤدي إلى خسارة كميات منه.^[١]
• التعرض لخطر نقص اليود والمرتبط بعمل الغدة الدرقية حيث أنّ ملح الهيمالايا يحتوي كمية أقل من اليود من تلك الموجودة في ملح الطعام المدعم باليود وعليه لا بد من الأفراد الذين يفضلون ملح الهيمالايا أن يحرصوا على تناول اليود من مصادره الأخرى.^[٢]