يُمكن للأشخاص الذين يتعرضون للضغوطات النفسية بشكل مُستمر أن تزداد لديهم الشهية للأطعمة المُحتوية على السُكّريات لتقليل الضغط النفسي، مما يُمكن أن يؤدي على المدى الطويل لحدوث إدمان على السكر، وعادة ما يُرافق إدمان السكر أعراض مُختلفة من شخص لآخر، وتكون في أشدها عند التوقف عن تناول السكر لفترة.[١]






أعراض إدمان السكّر

يرفع تناول السكر من مُستويات الدوبامين في الدماغ، وهو الناقل العصبي المسؤول عن الشعور بالإنجاز والسعادة، وكُلما زاد استهلاك السُكّر خلال اليوم، زادت الحاجة له لتحقيق نفس مستوى الرضا، خاصة في حال لم يكن الشخص يتحكم في كميات السكر المُستهلك خلال اليوم، ويُمكن توضيح أعراض إدمان السكر كالتالي:[٢][٣]


  • أكل السكر بالسِّر

كون أن الشخص المُصاب بإدمان السُكّر قد يتعرض للانتقاد من المُحيطين نتيجة مُلاحظتهم زيادة استهلاكه للسُكّر، يُمكن أن يلجأ لاستهلاكه بالسّر لتفادي الانتقادات، وهذا قد يُؤثر سلباً في ثقة المُصاب بنفسه إلى جانب شعوره بالإحراج والذنب بعد تناول كميات مُفرطة من السُكّر.


  • الرغبة الشديدة في السكر

يرغب الشخص المُصاب بإدمان السكر بتناول الأطعمة الغنية بالسُكّر في كل الأوقات خلال اليوم، دون أخذ بعين الاعتبار الجوع أو الشبع، كما أن الرغبة بتناول السكر تزداد في أثناء الضغوطات النفسية، أو بعدها، كون أن هذه الأطعمة تُعطي الشعور بالراحة للمُصاب بإدمان السكر، وكلما ازدادت كمية السُكر المُستهلكة خلال اليوم، زادت الكمية المستخدمة لتحقيق الرضا والطعم المطلوب.


  • الشعور بالقلق في حال عدم تناول السُكّر

في حال لم يتناول الشخص المُصاب بإدمان السكر الأطعمة الغنية بالسُكر والتي يعتاد على تناولها خلال اليوم، يبدأ بالشعور بالقلق، أو التوتر، أو التعب، وقد تصل في بعض الحالات للشعور بالغضب، وبعد أن يتناول السُكّر يشعر بالراحة والأمان.


  • الاستمرار بتناول السُكّر بإفراط بالرغم من معرفة أضراره

لا يهتم الشخص المُصاب بإدمان السكر بأضرار الإفراط في تناوله بالرغم من معرفتها، حيث كُل ما يهمه هو تحقيق الرغبة في تناول السُكر، دون أخذ بعين الاعتبار لأي عواقب أو آثار سلبية نتيجة الإفراط باستهلاك السُكّر، حيث جُلّ اهتمامه هو الشعور بالسعادة عند تناول السُكّر.


  • انخفاض الطاقة في أوقات عدم تناول السكر

يؤثر تناول السكر على مستويات الطاقة لدى الفرد، فقد يشعر بالطاقة والنشاط في وقت ما، ويشعر بالتعب والإرهاق في أوقات أخرى، مما يجعله يشتهي المزيد من الكربوهيدرات والسكر لإعادة مستويات الطاقة لديه.


  • ظهور أعراض انسحاب السكر عند الإقلال من تناوله

قد يؤدي قطع السكر من النظام الغذائي عند مدمني السكر إلى العديد من الأعراض التي قد تستمرّ إلى أسبوعين في بعض الحالات، وتكون الأعراض أسوأ عند الإجهاد وتشمل ما يلي:[٤]

  • الاكتئاب.
  • العصبية، والقلق، والتهيّج.
  • صداع.
  • صعوبة في التركيز.
  • دوخة.


نصائح للتخلّص من إدمان السكر

توجد بعض النصائح التي يُمكن اتّباعها للتخلّص من إدمان السكر ومنها ما يلي:[٥]

  • تناول المزيد من البروتين مع وجباتك الرئيسية.
  • تناول وجبة خفيفة من الفواكه الطازجة بين الوجبات في حال شعرت بالجوع.
  • ممارسة تقنيات الاسترخاء وتجنّب الإجهاد، وإدارة القلق.
  • الحصول على قسط كاف من النوم.


المراجع

  1. "Why Is Sugar Addiction A Problem?", www.addictioncenter.com, Retrieved 23/1/2022. Edited.
  2. "7 Signs You’re Addicted to Sugar and How to Cut Your Consumption Down", drthadgala, Retrieved 23/1/2022. Edited.
  3. "9 SIGNS YOU’RE ADDICTED TO SUGAR", kaynutrition, Retrieved 23/1/2022. Edited.
  4. "What Is a Sugar Detox? Effects and How to Avoid Sugar", healthline, Retrieved 24/1/2022. Edited.
  5. "What to know about sugar detox symptoms", medicalnewstoday, Retrieved 24/1/2022. Edited.