الأمراض التي تسببها بكتيريا الإيكولاي

الإيكولاي (E. Coli) هي بكتيريا تعيش في أمعاء الإنسان بشكل طبيعي، وتُعد معظم سلالات هذه البكتيريا غير ضارة، ولكن قد يُسبّب بعضها أضرارًا ومضاعفات على صحة الإنسان، وعادةً ما تنتقل الإيكولاي الضارة إلى جسم الإنسان عن طريق تناول الماء أو الطعام الملوث، وخاصةً الخضار الملوثة واللحم غير المطهو بشكلٍ جيد، وقد يتعافى الشخص المصاب بالإيكولاي خلال أسبوع أو أكثر بحسب حالته.^[١]

ما هي الأمراض التي تسببها بكتيريا الإيكولاي؟

قد تسبب بكتيريا الإيكولاي العديد من الحالات المرضية التي تتراوح شدتها من الخفيف إلى الشديد،^[٢] ومن هذه الحالات نذكر ما يأتي:

عدوى المسالك البولية

تُعد بكتيريا الإيكولاي في البول أحد أكثر الأسباب شيوعًا لعدوى المسالك البولية،^[٣] وهي عدوى تصيب أي جزء من أجزاء القناة البولية؛ مثل الكلى، أو الحالبين، أو المثانة، وتتضمن أعراضه على ما يأتي:^[٤]

• الشعور بالحرقة أثناء التبول.
• كثرة التبول.
• تحوّل لون البول إلى غامق أكثر من المعتاد.
• ظهور رائحة قوية للبول.
• الشعور بعدم إفراغ المثانة تمامًا.
• آلام في الحوض.

عادةً ما تكون المضادات الحيوية هي الخيار الأول في علاج التهاب المسالك البولية، وتعتمد الأدوية الموصوفة على حالة المريض الصحية، ونوع، وكمية البكتيريا الموجودة في البول.^[٥]

التهاب الأمعاء

قد تسبب بعض سلالات الإيكولاي التهابًا معويًا، بحيثُ تبدأ أعراضه خلال 3 أو 4 أيام من الإصابة، وبمجرد ظهور الأعراض، فإنها تختفي عادةً خلال 5 - 7 أيام، وفي بعض الحالات قد تستمر لغاية 10 أيام، وتشمل أعراض التهاب الأمعاء ما يأتي:^[٦]

• تقلصات وألم في البطن.
• إسهال مائي شديد ومفاجئ، وقد يتحول إلى براز يحتوي على دم.
• فقدان الشهية.
• الشعور بالغثيان والتعب.
• حمى.
• الاستفراغ في حالات نادرة.

عادةَ ما تزول الأعراض وحدها بعد انقضاء المدة المذكورة دون تدخل طبي، ويُنصح في هذه الحالة بالحصول على قسط من الراحة، وشرب الكثير من الماء، أما في حالة الأعراض الشديدة، فيجب تلقي الرعاية الطبية ومراجعة الطبيب.^[٧]

تجرثم الدم

وهي حالة عدوى تسببها بكتيريا الإيكولاي عند دخولها إلى مجرى الدم، وتُعرف أيضًا بحالة تسمم الدم،^[٨] وقد تدخل الإيكولاي مجرى الدم من خلال الإصابات والحروق، أو عن طريق الأجهزة الطبية، أو العمليات الجراحية، وفي بعض الحالات قد لا يسبب تجرثم الدم أي أعراض، وقد يختفي وحده، وفي حالات أخرى قد يسبب أعراضاً ومضاعفات صحية خطيرة، ومن أعراضه ما يأتي:^[٩]

• الحمى.
• القشعريرة.
• تسارع نبضات القلب.^[١٠]
• نقصان في ضغط الدم.^[١٠]

يتطلب علاج تجرثم الدم استخدام سريعاً للمضادات الحيوية للتقليل من احتمالية حدوث بعض المضاعفات، وقد يحتاج العلاج أسبوعاً إلى أسبوعين بناءً على الحالة وشدتها وفق ما يقرر الطبيب.^[٩]

إسهال المسافرين

يُمكن أن تسبب بكتيريا الإيكولاي إسهال المسافرين؛^[١١] وهو اضطراب في الجهاز الهضمي ينتج عن تناول الأطعمة والأشربة الملوثة ببكتيريا الإيكولاي، وعادةً ما يزداد خطر الإصابة به عند زيارة مكان يختلف فيه المناخ عن المُعتاد، مثل السفر، ولحسن الحظ فإنّ إسهال المسافر ليس خطيرًا في معظم الحالات، إلا أنه مزعج جدًا، وتتضمن أعراضه ما يأتي:^[١٢]

• الشعور بحاجة ملحة للتغوط.
• التغوط 3 مرات أو أكثر في اليوم على شكل براز مائي مائع.
• تقلصات وآلام في البطن.
• التقيؤ.
• الحمى.

قد يتحسن إسهال المسافر ويختفي وحده دون أي علاج، ومن المهم جدًا الحفاظ على رطوبة الجسم وشرب كميات كبيرة من الماء، أما في حال عدم تحسن الأعراض وزيادة شدتها فقد يصف الطبيب بعض الأدوية المضادة للإسهال، أو المضادات الحيوية.^[١٢]

التهاب الرئة

قد تسبب الإيكولاي التهابًا رئويًا، تتراوح شدته من خفيف إلى شديد، يحدث ذلك عندما تدخل الإيكولاي إلى الحويصلات الهوائية في الرئة،^[١٣] لتسبب تراكم السوائل والصديد داخلها، مما يقلل من وصول الأكسجين إلى الرئتين، وصعوبة في التنفس، وعادةً ما يتم العلاج باستخدام مضادات حيوية، ومن أعراض الالتهاب الرئوي الذي تسببه الإيكولاي ما يأتي:^[١٤]

• ألم في الصدر عند التنفس أو السعال.
• السعال المصاحب للبلغم.
• التعب وفقدان الشهية.
• ضيق في التنفس.
• الحمى والقشعريرة.

متلازمة انحلال الدم اليوريمية

تعد متلازمة انحلال الدم اليوريمية إحدى الحالات الخطيرة التي قد تسببها بكتيريا الإيكولاي، وتتمثّل بتلف خلايا الدم الحمراء، وقد تؤدي إلى الفشل الكلوي، وتستلزم مراجعة فورية للطبيب.^[٦]

الوقاية من بكتيريا الإيكولاي

هناك العديد من الإجراءات التي يُمكن اتباعها للوقاية من الإصابة ببكتيريا الإيكولاي، ومنها:^[١٥]

• غسل اليدين جيدًا وبانتظام، خاصًة بعد الذهاب إلى الحمام، وعند تغيير الحفاظات، وبعد لمس الحيوانات، وقبل تحضير الطعام.
• الحرص على تنظيف ألواح التقطيع، والأواني، بالماء الساخن والصابون خاصّةً بعد ملامستها للحوم النيئة، مع الحرص على الاحتفاظ دائمًا باللحوم النيئة والمنتجات الطازجة منفصلة عن بعضها البعض.
• طهي اللحم النيء جيدًا.
• شُرب الحليب المبستر، وتجنب أي منتجات ألبان غير مبسترة وعصائر غير مبسترة.
• محاولة تجنب ابتلاع الماء، عند السباحة في المسابح، أو البحيرات أو البِرَك.

ملخص المقال

الإيكولاي هي بكتيريا تعيش في أمعاء الإنسان بشكل طبيعي، ولكن بعض أنواعها قد تسبب أضرارًا ومضاعفات على صحة الإنسان، تدخل جسم الإنسان عن طريق تناول الماء أو الطعام الملوث وخاصةً الخضار الملوثة واللحم غير المطبوخ بشكل جيد، وقد تسبب العديد من الحالات المرضية، منها التهاب الأمعاء، والتهاب المسالك البولية، والتهاب الرئة، وتجرثم الدم، وإسهال المسافر، ومتلازمة انحلال الدم اليوريمية.